我們都知道,中藥不止可以治病,還能療補身體。對于產后的婦女,身體體質虛弱,氣血不足,容易得病,應多吃紅棗阿膠等補氣血的食品。阿膠在古時是很珍貴的中藥,是皇宮的貢品,皇帝的妃子們常用來補血美容。
隨著現代人們生活水平的提高,膏滋產品逐漸被人們所熟知。而女性膏滋里通常有一個重要的配方:阿膠,對女性相當好,關于阿膠還有這么一個傳說。
傳說唐朝時,阿城鎮上住著一對年輕的夫妻,當家的叫阿銘,妻子叫阿橋。他家原是窮苦人家,靠阿銘和父親到外地販貨為生。后來日子過得挺紅火。
阿銘和阿橋成親五年后,阿橋有了身孕。不料,阿橋分娩后因氣血損耗,身體虛弱,臥病在床,吃了許多補氣補血良藥,病情不見好轉。阿銘聽人說天上的龍肉最好,地上的驢肉最佳。心想,讓阿橋吃些驢肉,也許她的身體會好起來的。于是,就叫伙計宰了一頭小毛驢,把肉放在鍋里煮起來。誰知煮肉的伙計嘴饞,肉煮熟了,便從鍋里撈出來吃,其他伙計聞到肉香,也圍攏來,這個也說嘗嘗,那個也說真香,圍住肉鍋下了手。他們越吃越不解饞,一鍋驢肉不大會兒全進了伙計們的肚里。
這下,煮肉的伙計著急了,拿什么給女主人吃?無奈,只好把剩下的驢皮切碎放進鍋里,倒滿水,升起大火煮起來。熬了足有半天功夫才把皮兒熬化了。這伙計把它從鍋里舀出來倒進盆里,卻是一盆濃濃的驢皮湯,湯冷后竟凝固成粘糊糊的膠塊?;镉媷L了一塊,倒也味美可口,不禁喜出望外,暗想,干脆把這驢皮膠送給女主人吃,她若問起來,就說煮的時間長了,驢肉化在瓦盆里,變成這樣子了。
伙計想罷,便把驢肉膠端去給了少夫人。女主人平時喜吃素食,不曾吃過驢肉,嘗了一口,只覺得噴香可口,竟然不幾餐便把一瓦盆兒驢皮膠全吃光了。幾日后奇跡就出現了,她食欲大增,氣血充沛,臉色紅潤,有了精神。
說來也巧,事隔年余,那位伙計的妻子也分娩了。由于伙計家貧,妻子懷胎期間營養不足,生產時幾次昏厥,造成分娩后氣血大衰,身體虛弱,危在旦夕?;镉嫾泵φ垇碜隼芍械木司碎_了許多補藥,吃了也不管用?;镉嫼鋈幌肫鸢虺泽H皮膠那回事兒來。于是,便將頭年煮驢肉熬驢皮的事兒向阿銘阿橋夫妻細說了遍,并向他們夫妻借頭毛驢。阿橋見伙計為妻子重病著急的樣子,便向丈夫說:“咱家有那么多毛驢,不如給他一頭試試,盡咱工家之誼?!卑懧牥蛘f得有理,便點頭應允了。
伙計牽了頭毛驢回家宰了,把驢皮熬成膠塊給妻子吃。果然不幾日,妻子便氣血回升,膚肌紅潤,大有起色了。自此后,驢皮膠大補、是產婦良藥,便在百姓們中間傳揚開了。阿銘阿橋開始雇伙計收購驢皮熬膠出賣,生意十分興隆。
有些莊戶,見熬驢皮膠有利可圖,也相續熬膠出售。但只有阿城當地熬出的膠才有療效,其他地區制作的沒有滋補功能,漸漸地引起了糾紛。官司打到縣里,縣太爺帶著郎中先生來到阿城勘查,經過實地探測,發現阿城鎮水井與其他地方水井不同,比一般水井深,水味香甜,水的重量也深重許多??h太爺明白了:驢膠補氣補血,除驢皮之外,還賴此地得天獨厚的井水,于是下令:只準阿城鎮百姓熬膠,其他各地一律取締。
后來,縣令將驢皮膠進貢唐王李世民。李世民賞給年邁體弱大臣,吃后都稱此膠是上等補品。李世民大喜,差大將尉遲恭巡視阿城,尉遲恭來到阿城,賞給阿銘阿橋金鍋銀鏟,召集匠人將阿城井修葺一新,并在井上蓋了一座石亭,亭里堅立了石碑。至今,碑文“唐朝欽差大臣尉遲恭至此重修阿井”的字樣,仍依稀可見。
雖然這是個傳說,但由此可見阿膠是補氣養血,滋陰潤燥之良藥,湖北康瑞生物科技生產的御圓補血膏采用驢皮阿膠、雪蓮培養物、決明子、龍眼肉、百合等多味食藥材通過傳統古法熬膏工藝秘法炮制而成,對女性補氣養血、美容養顏、調經止血的效果非常好。
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